VÍKENDOVÉ SPECIALITY27 / 5

  • Grilovaná krkovice z přeštického prasátka, šťouchané brambory s cibulkou, omáčka z lišek249 Kč
  • Grilovaný candát na mořské soli, restovaná cuketa a lilek s rajčaty a bylinkami, polníčkový salát329 Kč
STÁLÁ JÍDLA / NÁPOJE / MENU NA DALŠÍ DEN
Poutač na Korunní

Program klubu

1 / 6
Koncert
LACO DECZI AND CELULA NEW YORK
Jazzová trumpeta v podání jednoho z nejlepších!

Vstupné 250,-

4 / 6
Koncert
SUNDAY NIGHT LIVE #4
Petr Hromek, Bára Zmeková, Yellow Frock

Vstupné zvažte sami

Kalendář všech akcí v pivovaru >>>
Varna

Varna

>>>

DNES NA ČEPU

Vinohradská 11 je nefiltrované, nepasterizované pivo plzeňského typu s bohatou vůní Žateckého poloraného červeňáku. Vyznačuje se nižší střední plností a vysokou pitelností. Naši jedenáctku vaříme z plzeňského a mnichovského sladu, z nichž pivo získává krásně slámovou barvu. Obsah alkoholu 4,2 %.

Jantarová 13 je spodně kvašený speciál jantarové barvy s vyšší plností, sladovou až mírně karamelovou chutí a střední vyrovnanou hořkostí. Třináctku vaříme z plzeňského a karamelového sladu klasickým dvourmutovým způsobem. Harmonickou chuť piva podtrhává chmelení aromatickým Žateckým poloraným červeňákem v kombinaci s "drsnějším" Premiantem. Obsah alkoholu 5 %.

APA 12 je světlý, svrchně kvašený speciál s vůní květů a citrusů, kterou pivu dává kombinace amerických chmelů Cascade a Centennial. Pro hořkost jsme zvolili německou odrůdu Magnum. K výrobě jsme použili tři druhy sladu z Čech a Bavorska včetně sladu Pale Ale. Obsah alkoholu 4,8 %.

PET 1L Vinohradské 11° za 79, 12° za 83, 12° Weiss za 85, 13° za 85 a IPA 15° za 99 Kč.