POLEDNÍ MENU24 / 5

  • Staročeská uzená polévka s kroupami 39 Kč
  • Pomalu pečené vepřové karé s šalotkovou omáčkou, gratinované brambory120 Kč
  • Restovaná kuřecí prsa s feferonkami a chilli, jasmínová rýže s praženými slunečnicovými semínky125 Kč
  • Smažený květák, petrželkový brambor, tatarka115 Kč

Specialita týdne

  • Pečená králičí stehna na cibuli a slanině, smetanový špenát, bramborové šišky s máslovou strouhankou 159 Kč
STÁLÁ JÍDLA / NÁPOJE / MENU NA DALŠÍ DEN
Poutač na Korunní

Vítejte!

Program klubu

30 / 5
Koncert
THE CLOSING DATE & EX TEAM
funky

100,-

5 / 6
Divadlo
MILOSTNÝ TROJÚHELNÍK
improvizační stand-up comedy

200,-

6 / 6
Koncert
BREWIN´ TO THE MUSIC
J.J. BigBand

Vstupné zvažte sami

Kalendář všech akcí v pivovaru >>>
Varna

Varna

>>>

DNES NA ČEPU

Vinohradská 11 je nefiltrované, nepasterizované pivo plzeňského typu s bohatou vůní Žateckého poloraného červeňáku. Vyznačuje se nižší střední plností a vysokou pitelností. Naši jedenáctku vaříme z plzeňského a mnichovského sladu, z nichž pivo získává krásně slámovou barvu. Obsah alkoholu 4,2 %.

Vinohradská 12 je premiový zlatavý ležák, který jsme vařili podle těch nejlepších tradic na tři rmuty. K chmelení jsme použili výhradně Žatecký poloraný červeňák, který svými jedinečnými vlastnostmi pivu dodává jemné aroma s vyváženou hořkostí.

Jantarová 13 je spodně kvašený speciál jantarové barvy s vyšší plností, sladovou až mírně karamelovou chutí a střední vyrovnanou hořkostí. Třináctku vaříme z plzeňského a karamelového sladu klasickým dvourmutovým způsobem. Harmonickou chuť piva podtrhává chmelení aromatickým Žateckým poloraným červeňákem v kombinaci s "drsnějším" Premiantem. Obsah alkoholu 5 %.

APA 12 je světlý, svrchně kvašený speciál s vůní květů a citrusů, kterou pivu dává kombinace amerických chmelů Cascade a Centennial. Pro hořkost jsme zvolili německou odrůdu Magnum. K výrobě jsme použili tři druhy sladu z Čech Bavorska včetně sladu Pale Ale. Obsah alkoholu 4,8%.

Ležácké tanky