Weiss 11

Weissbier

Kvašení:: Svrchní
Styl:: Weissbier
ABV:: 4,5 %
EPM:: 11

Voda:: Pražská řádová voda
Slady:: Pšeničný
Chmely:: Sládek

Weiss 11 je světlé svrchně kvašené pšeničné pivo bavorského typu. Pro jeho výrobu jsme použili 55% pšeničného sladu, který jsme doplnili ječným. Pro svoji pitelnost a osvěžující chuť patří naše „pšenice“ k oblíbeným a vyhledávaným letním pivům. Weiss 11 zakvášíme speciálními kvasnicemi určenými pro pšeničná piva. Právě tyto kvasnice, pšeničný slad a jemná hořkost chmele Sládek dodávají Weiss 11 jeho typickou chuť a vůni banánů, citrusových plodů a hřebíčku. Jako všechna naše piva je nefiltrované a nepasterizované.

Není skladem