(S)Tout Noir
stout
- Kvašení:
- Svrchní
- Styl:
- Stout
- ABV:
- 6,5 %
- EPM:
- 15
- Voda:
- Pražská řádová voda
- Slady:
- Karamelový
- Chmely:
- Ahtanum, Centennial, ŽPČ
(S)Tout Noir, lehký a dobře pitelný stout. Jeho sušší charakter zvýrazňuje intenzivní praženou chuť hořké čokolády a kávy, kterou mu dodaly použité klasické i tmavé slady a pražená nesladovaná pšenice. Tyto drsnější suché tóny uhlazuje kombinace chmelů Žatecký poloraný červeňák, Centennial a Ahtanum svým jemným ovocným a květinovým aroma s příjemnou hořkostí.
Není skladem
